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Crema di tartufo bianco conservato

(Tuber magnatum Pico)

La crema di tartufo bianco è disponibile solo in vetro da gr. 20 e 90.

19,0085,50 IVA 10 % esclusa

Svuota

Descrizione

Il Tartufo Bianco (Tuber magnatum Pico) matura da ottobre a dicembre.

Ha scorza liscia di colore giallo ocra o giallo olivastro, la polpa appare di colore nocciola tenue con venature bianche.

La forma, legata alla natura del terreno, è regolare e può presentarsi anche molto rotonda.

Ha un odore particolarmente spiccato, lievemente agliaceo con gusto molto intenso.

La crema di tartufo bianco contiene solo tartufo, una piccolissima percentuale di olio extra vergine d'oliva, succo di tartufo ed una esigua quantità di sale.
E' disponibile solo in vetro da gr. 20 e 90.

Informazioni aggiuntive

Peso

20 gr., 90 gr.

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